Калорійність лосося
Атлантичний лосось, вирощений на фермі, — близько 208 ккал на 100 г у сирому вигляді. Це більше, ніж у пісного м’яса: понад половину калорій дають жири, багаті на омега-3.
Харчова цінність на 100 г (у сирому вигляді)
208 ккал
Калорії
20,4 г
Білки
13,4 г
Жири
0 г
Вуглеводи
Калорії за розміром порції
| Порція | ккал | Білкиг | Жириг | Вугл.г |
|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 208 | 20,4 | 13,4 | 0 |
| Невелике філе (120 г) | 250 | 24,5 | 16,1 | 0 |
| Стандартне філе (170 г) | 354 | 34,7 | 22,8 | 0 |
| Ресторанна порція (230 г) | 478 | 46,9 | 30,8 | 0 |
Сире й готове
Запечений лосось — близько 206 ккал і 22 г білка на 100 г; смаження на олії додає близько 120 ккал за кожну вбрану столову ложку.
Порада: для точного обліку зважуйте продукт у тому вигляді, у якому записуєте, — і завжди записуйте однаково. У Snapfork є і сирі, і готові варіанти, тож цифри не розходяться.
Сьогодні їли лосося?
Сфотографуйте — Snapfork розпізнає страву й сам запише калорії та БЖВ.
Записати одним дотикомДжерело даних
Харчова цінність: USDA FoodData Central. Значення наведено для їстівної частини в сирому вигляді; у фасованих продуктах вони можуть відрізнятися — звіряйтеся з етикеткою.