Калорійність свинячої вирізки
Вирізка — найпісніша з поширених частин свинини: приблизно 120 ккал на 100 г у сирому вигляді, 20,6 г білка й лише 3,5 г жиру.
Харчова цінність на 100 г (у сирому вигляді)
120 ккал
Калорії
20,6 г
Білки
3,5 г
Жири
0 г
Вуглеводи
Калорії за розміром порції
| Порція | ккал | Білкиг | Жириг | Вугл.г |
|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 120 | 20,6 | 3,5 | 0 |
| Медальйон (90 г) | 108 | 18,5 | 3,2 | 0 |
| Стандартна порція (150 г) | 180 | 30,9 | 5,3 | 0 |
| Половина вирізки (250 г) | 300 | 51,5 | 8,8 | 0 |
Сире й готове
Запечена вирізка — близько 145–160 ккал на 100 г. Зріжте плівку й відмовтеся від солодких маринадів, якщо рахуєте точно.
Порада: для точного обліку зважуйте продукт у тому вигляді, у якому записуєте, — і завжди записуйте однаково. У Snapfork є і сирі, і готові варіанти, тож цифри не розходяться.
Сьогодні їли свинячу вирізку?
Сфотографуйте — Snapfork розпізнає страву й сам запише калорії та БЖВ.
Записати одним дотикомДжерело даних
Харчова цінність: USDA FoodData Central. Значення наведено для їстівної частини в сирому вигляді; у фасованих продуктах вони можуть відрізнятися — звіряйтеся з етикеткою.