Calorias dos ovos
Um ovo inteiro cru tem cerca de 143 kcal por 100 g — cerca de 72 kcal num ovo grande de 50 g, com 6 g de proteína e 5 g de gordura.
Informação nutricional por 100 g (cru)
143 kcal
Calorias
12,6 g
Proteína
9,5 g
Gordura
0,7 g
Carboidratos
Calorias por porção
| Porção | kcal | Prot.g | Gord.g | Carb.g |
|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 143 | 12,6 | 9,5 | 0,7 |
| Ovo médio (44 g) | 63 | 5,5 | 4,2 | 0,3 |
| Ovo grande (50 g) | 72 | 6,3 | 4,8 | 0,4 |
| Dois ovos grandes (100 g) | 143 | 12,6 | 9,5 | 0,7 |
Cru x cozido
Cozinhar na água não muda nada. Fritar muda: cada colher de chá de óleo ou manteiga que fica na frigideira soma 35–45 kcal por ovo.
Dica: para registrar com precisão, pese o alimento no mesmo estado em que você o registra — e registre sempre do mesmo jeito. O Snapfork tem as versões crua e cozida de cada alimento para que os números fiquem consistentes.
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Registre com um toqueFonte dos dados
Valores nutricionais: USDA FoodData Central. Os valores se referem à parte comestível crua; produtos embalados podem variar — confira o rótulo.