Calories des lentilles
Les lentilles cuites apportent environ 116 kcal pour 100 g, 9 g de protéines et 20 g de glucides, surtout à digestion lente et riches en fibres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g (cuit)
116 kcal
Calories
9 g
Protéines
0,4 g
Lipides
20,1 g
Glucides
Calories par portion
| Portion | kcal | Prot.g | Lip.g | Gluc.g |
|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 116 | 9 | 0,4 | 20,1 |
| Accompagnement (100 g) | 116 | 9 | 0,4 | 20,1 |
| Bol (200 g) | 232 | 18 | 0,8 | 40,2 |
| Grande portion (300 g) | 348 | 27,1 | 1,1 | 60,3 |
Sec ou cuit
Ce sont des valeurs cuites. Les lentilles sèches font environ 350 kcal pour 100 g et triplent à peu près de poids à la cuisson : notez toujours l’état dans lequel vous les avez pesées.
Astuce : pour un suivi précis, pesez l’aliment dans l’état où vous le notez — et notez-le toujours de la même façon. Snapfork connaît les versions crue et cuite de chaque aliment pour que les chiffres restent cohérents.
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Ajouter en un gesteSource des données
Valeurs nutritionnelles : USDA FoodData Central. Les valeurs concernent l’aliment cuit à l’eau sans sel ; les conserves et produits emballés peuvent différer — vérifiez l’étiquette.