Calorías de la pechuga de pavo
La pechuga de pavo sin piel es aún más magra que el pollo: unas 114 kcal y 24 g de proteína por 100 g en crudo, prácticamente sin grasa ni carbohidratos.
Valor nutricional por 100 g (en crudo)
114 kcal
Calorías
23,7 g
Proteína
1,5 g
Grasa
0,1 g
Carbohidratos
Calorías por tamaño de ración
| Ración | kcal | Prot.g | Grasag | Carb.g |
|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 114 | 23,7 | 1,5 | 0,1 |
| Loncha fina (30 g) | 34 | 7,1 | 0,4 | 0 |
| Ración (150 g) | 171 | 35,6 | 2,2 | 0,2 |
| Ración grande (250 g) | 285 | 59,3 | 3,7 | 0,4 |
Crudo o cocinado
La pechuga de pavo asada ronda las 147 kcal y 30 g de proteína por cada 100 g de pechuga cocinada, porque la pérdida de agua lo concentra todo en torno a un 25 %.
Consejo: para registrar con precisión, pesa el alimento en el mismo estado en que lo anotas y anótalo siempre igual. Snapfork guarda versiones en crudo y cocinadas de cada alimento para que las cifras sean coherentes.
¿Has comido pechuga de pavo hoy?
Haz una foto: Snapfork reconoce el plato y registra las calorías y los macros por ti.
Regístralo con un toqueFuente de los datos
Valores nutricionales: USDA FoodData Central. Los valores corresponden a la parte comestible en crudo; los productos envasados pueden variar: consulta la etiqueta.