Kalorien in Putenbrust
Putenbrust ohne Haut ist noch magerer als Hähnchen: etwa 114 kcal und 24 g Eiweiß pro 100 g roh, praktisch ohne Fett und Kohlenhydrate.
Nährwerte pro 100 g (roh)
114 kcal
Kalorien
23,7 g
Eiweiß
1,5 g
Fett
0,1 g
Kohlenhydrate
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | kcal | Eiweißg | Fettg | KHg |
|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 114 | 23,7 | 1,5 | 0,1 |
| Dünne Scheibe (30 g) | 34 | 7,1 | 0,4 | 0 |
| Portion (150 g) | 171 | 35,6 | 2,2 | 0,2 |
| Große Portion (250 g) | 285 | 59,3 | 3,7 | 0,4 |
Roh vs. gegart
Gebratene Putenbrust liegt bei etwa 147 kcal und 30 g Eiweiß pro 100 g gegart, weil der Wasserverlust alles um rund 25 % konzentriert.
Tipp: Für genaues Tracking wiegen Sie das Lebensmittel in dem Zustand, in dem Sie es eintragen – und tragen es immer auf dieselbe Weise ein. Snapfork kennt rohe und gegarte Varianten, damit die Zahlen stimmig bleiben.
Heute Putenbrust gegessen?
Machen Sie ein Foto – Snapfork erkennt das Gericht und trägt Kalorien und Makros für Sie ein.
Mit einem Fingertipp eintragenDatenquelle
Nährwerte: USDA FoodData Central. Die Werte gelten für den essbaren Anteil im Rohzustand; verpackte Produkte können abweichen – prüfen Sie das Etikett.