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Kalorien in Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen gehört zu den magersten Eiweißquellen: rund 120 kcal pro 100 g roh, fast alles davon aus Eiweiß, ganz ohne Kohlenhydrate.

Nährwerte pro 100 g (roh)

120 kcal

Kalorien

22,5 g

Eiweiß

2,6 g

Fett

0 g

Kohlenhydrate

Kalorien nach Portionsgröße

PortionkcalEiweißgFettgKHg
Pro 100 g12022,52,60
Kleines Filet (120 g)144273,10
Mittleres Filet (170 g)20438,34,50
Großes Filet (220 g)26449,55,80

Roh vs. gegart

Ohne Fett gebraten hat 100 g gegarte Brust etwa 165 kcal und 31 g Eiweiß – der Wert steigt, weil beim Garen Wasser verloren geht, nicht weil Kalorien dazukommen.

Tipp: Für genaues Tracking wiegen Sie das Lebensmittel in dem Zustand, in dem Sie es eintragen – und tragen es immer auf dieselbe Weise ein. Snapfork kennt rohe und gegarte Varianten, damit die Zahlen stimmig bleiben.

Heute Hähnchenbrust gegessen?

Machen Sie ein Foto – Snapfork erkennt das Gericht und trägt Kalorien und Makros für Sie ein.

Mit einem Fingertipp eintragen

Datenquelle

Nährwerte: USDA FoodData Central. Die Werte gelten für den essbaren Anteil im Rohzustand; verpackte Produkte können abweichen – prüfen Sie das Etikett.