Calorías de los garbanzos
Los garbanzos cocidos tienen unas 164 kcal por 100 g, 8,9 g de proteína, 2,6 g de grasa y 27 g de carbohidratos: saciantes, pero más calóricos de lo que mucha gente cree.
Valor nutricional por 100 g (cocido)
164 kcal
Calorías
8,9 g
Proteína
2,6 g
Grasa
27,4 g
Carbohidratos
Calorías por tamaño de ración
| Ración | kcal | Prot.g | Grasag | Carb.g |
|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 164 | 8,9 | 2,6 | 27,4 |
| Ración para ensalada (80 g) | 131 | 7,1 | 2,1 | 21,9 |
| Media lata (escurrida, 120 g) | 197 | 10,6 | 3,1 | 32,9 |
| Lata entera (escurrida, 240 g) | 394 | 21,3 | 6,2 | 65,8 |
Variedades
Los garbanzos en conserva ya están cocidos, así que usa estos valores sobre el peso escurrido. El hummus es otro alimento: el aceite y el tahini lo llevan por encima de 300 kcal por 100 g.
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Valores nutricionales: USDA FoodData Central. Los valores corresponden al alimento cocido sin sal; las conservas y los productos envasados pueden variar: consulta la etiqueta.