Calorías del brócoli
El brócoli crudo tiene unas 34 kcal por 100 g: una de las formas más baratas de añadir volumen y fibra a una comida sin mover apenas tu total de calorías.
Valor nutricional por 100 g (en crudo)
34 kcal
Calorías
2,8 g
Proteína
0,4 g
Grasa
6,6 g
Carbohidratos
Calorías por tamaño de ración
| Ración | kcal | Prot.g | Grasag | Carb.g |
|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 34 | 2,8 | 0,4 | 6,6 |
| Guarnición (80 g) | 27 | 2,3 | 0,3 | 5,3 |
| Ración grande (150 g) | 51 | 4,2 | 0,6 | 10 |
| Pieza entera (300 g) | 102 | 8,5 | 1,1 | 19,9 |
Crudo o cocinado
El brócoli al vapor ronda las 35 kcal por 100 g. Lo que de verdad cambia la cifra es el aceite, la mantequilla o la salsa de queso, así que regístralos aparte.
Consejo: para registrar con precisión, pesa el alimento en el mismo estado en que lo anotas y anótalo siempre igual. Snapfork guarda versiones en crudo y cocinadas de cada alimento para que las cifras sean coherentes.
¿Has comido brócoli hoy?
Haz una foto: Snapfork reconoce el plato y registra las calorías y los macros por ti.
Regístralo con un toqueFuente de los datos
Valores nutricionales: USDA FoodData Central. Los valores corresponden a la parte comestible en crudo; los productos envasados pueden variar: consulta la etiqueta.