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Kalorien in Brokkoli

Roher Brokkoli hat etwa 34 kcal pro 100 g – eine der günstigsten Arten, einer Mahlzeit Volumen und Ballaststoffe zu geben, ohne die Kalorienbilanz groß zu verändern.

Nährwerte pro 100 g (roh)

34 kcal

Kalorien

2,8 g

Eiweiß

0,4 g

Fett

6,6 g

Kohlenhydrate

Kalorien nach Portionsgröße

PortionkcalEiweißgFettgKHg
Pro 100 g342,80,46,6
Beilage (80 g)272,30,35,3
Große Portion (150 g)514,20,610
Ganzer Kopf (300 g)1028,51,119,9

Roh vs. gegart

Gedämpfter Brokkoli hat rund 35 kcal pro 100 g. Was den Wert wirklich ändert, sind Öl, Butter oder Käsesoße – tragen Sie sie getrennt ein.

Tipp: Für genaues Tracking wiegen Sie das Lebensmittel in dem Zustand, in dem Sie es eintragen – und tragen es immer auf dieselbe Weise ein. Snapfork kennt rohe und gegarte Varianten, damit die Zahlen stimmig bleiben.

Heute Brokkoli gegessen?

Machen Sie ein Foto – Snapfork erkennt das Gericht und trägt Kalorien und Makros für Sie ein.

Mit einem Fingertipp eintragen

Datenquelle

Nährwerte: USDA FoodData Central. Die Werte gelten für den essbaren Anteil im Rohzustand; verpackte Produkte können abweichen – prüfen Sie das Etikett.