Kalorien in weißem Reis
Roher Langkorn-Weißreis hat etwa 365 kcal pro 100 g. Gekocht nimmt er Wasser auf und sinkt auf rund 130 kcal pro 100 g – deshalb zählt der Unterschied zwischen roh und gegart hier am meisten.
Nährwerte pro 100 g (roh)
365 kcal
Kalorien
7,1 g
Eiweiß
0,7 g
Fett
80 g
Kohlenhydrate
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | kcal | Eiweißg | Fettg | KHg |
|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 365 | 7,1 | 0,7 | 80 |
| Portion (roh, 60 g) | 219 | 4,3 | 0,4 | 48 |
| Große Portion (roh, 90 g) | 329 | 6,4 | 0,6 | 72 |
| Familienportion (roh, 200 g) | 730 | 14,3 | 1,3 | 160 |
Trocken vs. gegart
100 g roher Reis ergeben etwa 280 g gekochten Reis mit 130 kcal pro 100 g. Wiegen Sie ihn nach Möglichkeit roh – das ist der verlässlichere Wert.
Tipp: Für genaues Tracking wiegen Sie das Lebensmittel in dem Zustand, in dem Sie es eintragen – und tragen es immer auf dieselbe Weise ein. Snapfork kennt rohe und gegarte Varianten, damit die Zahlen stimmig bleiben.
Heute weißen Reis gegessen?
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Mit einem Fingertipp eintragenDatenquelle
Nährwerte: USDA FoodData Central. Die Werte gelten für den essbaren Anteil im Rohzustand; verpackte Produkte können abweichen – prüfen Sie das Etikett.