Comment il lit une assiette, et où il se trompe
Quatre étapes, dont une est une supposition. Savoir laquelle, c’est toute la différence entre un journal digne de confiance et un chiffre inventé.
Les quatre étapes
- Vous photographiez le repas. Une seule prise de vue, depuis l’endroit où vous êtes assis. Ni boîte à lumière, ni pièce de monnaie posée à côté de l’assiette pour l’échelle.
- La photo part pour être reconnue. Avec votre propre clé, directement de votre appareil vers la plateforme dont vous avez saisi la clé, sans passer par notre serveur (il y en a neuf, nommées dans la politique de confidentialité). Avec la clé Snapfork, par notre serveur, puis par OpenRouter jusqu’au fournisseur du modèle ; elle n’est pas stockée chez nous, et nous ne confions pas la requête aux fournisseurs qui conservent ce qu’on leur envoie. Le chemin est votre choix : par défaut, l’application essaie d’abord votre clé, et la nôtre seulement après l’échec de la vôtre ; une case dans les réglages désactive même cela. La page Où sont vos données détaille tout le parcours.
- Le modèle nomme les plats et estime les poids. C’est l’étape qui relève de la supposition, et le reste de cette page en parle.
- Vous corrigez, et la journée fait ses comptes. Modifiez un poids, et les calories et les macros se recalculent — pour le repas comme pour la journée.
Là où il se trompe
Reconnaître ce qu’il y a dans l’assiette, les modèles savent le faire. Estimer combien il y en a, non, et aucune requête mieux formulée n’y changera rien, parce que l’information n’est tout simplement pas dans la photo.
La profondeur est invisible
Vus d’en haut, un bol de soupe et une assiette de soupe peu profonde se ressemblent. Tout comme une part fine et une part épaisse du même gâteau.
L’échelle n’a pas de repère
Les assiettes ont toutes sortes de tailles. Sans objet de taille connue dans le cadre, une grosse portion dans une grande assiette paraît ordinaire.
Le gras se cache
L’huile dans la poêle, le beurre dans la purée, la crème dans la sauce. Rien sur l’image ne dit quelle quantité y est passée.
C’est pourquoi le poids est modifiable
Chaque estimation arrive sous la forme d’un nombre que vous pouvez changer, et le changer est le cas normal, pas la réparation d’un échec. Pesez ce que vous pouvez, ajustez le reste, et laissez le modèle vous épargner la saisie. Un journal à peu près juste chaque jour vaut mieux qu’un journal exact pendant une semaine.
Ce qu’il faut pour s’en servir
Rien de plus qu’une connexion : deux photos par jour sont reconnues gratuitement sur la clé Snapfork, et il n’y a pas d’invitation à attendre. Votre propre clé d’API de plateforme est facultative — elle supprime la limite quotidienne et les étapes supplémentaires sur le trajet de la photo, reste dans le stockage de votre appareil et ne nous est jamais envoyée. Ce que les deux niveaux de clé Google impliquent pour vos photos est expliqué sur la page Questions.